「葉っぱビジネス」とは、徳島県上勝町という過疎化と高齢化の進む町で横石知二氏が日本料理を美しく彩る季節の葉や花、山菜などを、販売する農業ビジネス「株式会社いろどり」を立ち上げた。13年連続で黒字経営。3年前に30人の社員を募集をしたところ、東大・早稲田・慶応はじめ全国から1,500人の応募があったという。横石さんから人に対するときは以下のツボを知ることが大事であるとアドバイスがありました。
・人は嫌なことを人前で言われたくない
・気にしていることは何か
・誰と誰がライバル関係なのか
・褒めてもらいたいことは何なのか
・どんな生活習慣をしているのか
・何を価値観として持っているか
上勝町は全国で唯一ゴミ収集車がないそうです。
ずっと出番のなかった上勝町の人達が自分の居場所を見つけてがんばっている。
「そうだ葉っぱを売ろう」が映画化されるそうで、「人生いろどり」が今秋ロードショー予定。
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